Menú degustación Diverxo 2024
El chef Dabiz Muoz logra hacer de su restaurante DiverXo la experiencia gastronómica más cara de este país. Menú Degustación Ostras del Delta ligeramente cocidas y ahumadas con textura de coliflor, cebollino y brotes tiernos. Burrito de mejillón de Bahía de los Alfaques, cocido con aceite de guindilla, emulsión de mejillón en escabeche, pico de gallo y carne cocida a baja temperatura. Niguiri y el falso rape. El restaurante Dabiz Muoz tiene una lista de espera de ocho a 12 meses, pero existe un truco para reservar una mesa en dos semanas. Después de un día de compras o turismo, te recomendamos visitar uno de los mejores restaurantes de Milán. Puedes encontrar tu favorito en nuestra guía. Entre mariposas y cerdos voladores, Dabiz Muoz, el chef de estilo iroqués de DiverXO, ofrece una experiencia llena de fantasía con su especial enfoque creativo. A.